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[コーヒー豆] スマトラタイガー18 (100g)
¥740 税込
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◉インドネシア
◉深煎り
香り ☆☆☆☆
酸味 ☆
甘み ☆☆☆
苦味 ☆☆☆☆
後口 ☆☆☆
インドネシアは複数の島にまたがる東南アジアの島国。
首都は、ジャワ島に位置するジャカルタです。
世界第4位のコーヒー生産量を誇る世界有数のコーヒー大国です。
マンデリンは、インドネシアのスマトラ島の北スマトラ州と
アチェ州で生産されるアラビカ種のコーヒーです。
マンデリンの名前の由来は、スマトラ島のバタック島の一氏族である
マンダイリン族から取られた名前です。
このマンデリンは、リントン二フタ、シボロンボロン、ドロックサングールの
小農家から集買した大粒の完熟豆からセレクトしました。
全ての工程において丁寧に作業され、3回に亘って欠点豆のハンドピックが
行われているのでほとんど欠点がなく、ハンドピックも不要です。
このように丁寧に作られたマンデリンは、数あるマンデリンの中でも
現地のインドネシアのサプライヤーが自信をもってお届けする
最高品質のマンデリンブランドです。
◉保存方法：直射日光を避け常温
※商品到着後2~3週間ほどで味が変わり始めます。開封後はなるべく早くお飲みください。
※100gでの販売となります。
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¥740 税込
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